किस्मों और संकरों की विशाल विविधता के बीच, खुले मैदान के लिए शुरुआती टमाटर विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि हर माली जल्दी पके टमाटर की अच्छी फसल पाने का प्रयास करता है।
संका। बहुत जल्दी पकने वाली किस्म (पहली अंकुर से 90 दिन)। झाड़ियाँ काफी कम (आधा मीटर तक ऊँची) होती हैं। फल लाल, गोल, मध्यम आकार के, एक साथ पकने वाले होते हैं। स्वादिष्ट टमाटर सलाद के लिए सबसे अच्छे होते हैं।
अल्फा। यह किस्म काफी जल्दी पकने वाली (कटाई से 85-90 दिन पहले) होती है। कम झाड़ियों पर रसदार गूदे के साथ छोटे लाल टमाटर पकते हैं। इस किस्म के टमाटर विभिन्न प्रकार के सलाद और सूप बनाने के लिए उपयुक्त होते हैं।
बेनिटो F1. एक अल्ट्रा-अर्ली हाइब्रिड जो सिर्फ 70 दिनों में पक जाती है। मध्यम ऊंचाई की झाड़ियाँ बल्कि बड़े लम्बे फलों के साथ। टमाटर लाल, मांसल, सलाद और डिब्बाबंदी के लिए उपयुक्त होते हैं।
दूर उत्तर दिशा में। इस किस्म के टमाटर जल्दी पक जाते हैं और ठंडे मौसम को भी अच्छी तरह सहन कर लेते हैं। वे साफ-सुथरी झाड़ियों में 60-70 सेमी तक बढ़ते हैं, जिन्हें पिन करने की आवश्यकता नहीं होती है। फल सार्वभौमिक उपयोग के लिए मध्यम आकार के, गोल और लाल होते हैं।
F1 गुड़िया। यह संकर बाहर अच्छी तरह से बढ़ता है और उन्नीसवें दिन के आसपास परिपक्व होता है। झाड़ियाँ काफी लंबी (लगभग 70 सेमी) होती हैं, उन्हें पिन करने की आवश्यकता होती है। टमाटर बहुत बड़े (100 से 400 ग्राम तक), गोल, गुलाबी मांस के साथ पकते हैं। इस किस्म की पैदावार भी बहुत अच्छी होती है।